Satsuhoro

从碗中升腾的热气之后，能看到一层油脂锁住温度的浓郁汤头，以及色泽鲜黄的卷曲面条。“Satsuhoro”的招牌味噌拉面以鸡白汤为底，浓醇中透着隐隐辛辣，与筋道有力的西山制面黄色卷面紧紧挂连。软烂易散的叉烧在汤中化开，配上爽脆蔬菜，能真切感受一份原汁原味的地道风味。

面品的选择不仅限于经典款，从搭配王道配料的味噌黄油玉米拉面、堆满炒蔬菜的满满蔬菜味噌拉面，到面向嗜辣食客的地狱味噌拉面，一应俱全。作为拉面的搭档，店里还备有鲑鱼籽迷你亲子丼与分量扎实的十胜猪肉盖饭等米饭类选择，这也是该店独有的吃法。饮品除札幌生啤酒黑标外，亦提供瓜拉纳及Ribbon橙汁等地方特色饮料，勾勒出浓郁的北国餐桌风味。

店内设有吧台座与卡座，环境安适沉静，进店后在入口处的自动售票机购票点单即可。店内仅支持现金结账，建议提前备好零钱或纸币以便顺畅点餐。点面类的顾客还能获赠一根棒冰，这份细致的心意，让食客在吃完热腾腾的面后能清爽润口，舒心离座。